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这里有一份优质白茶“表”,请注意查收

我们说,像茅台和五粮液等好酒,不能离开物华天宝的原产地资源,否则不仅会失去原汁原味的味道,还会影响其投资收藏的功能。白茶也不例外,要保证白茶的收藏、投资与增值的价值,就必须要满足三个基本原则。优质白茶

2019-06-19

你的白茶不耐泡,真相在这里

有的茶友说白茶不耐泡,一般4-5泡就淡了。还有的说白茶很耐泡可以泡至十多泡,泡一壶可以喝一天。到底谁说的对呢?茶叶的耐泡性受很多因素的影响,包括茶树的树龄及生态环境,叶片老嫩及完整程度,制茶中揉捻和发酵

2019-06-19

白茶功效同犀牛角,这个有夸大的成分吗?

与其说白茶是茶,不如说白茶是药。因为白茶具有清热去火,消炎止痛的功效。清代名人周亮工在《闽小记》中载:白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣药。而白茶又可以久存,年头越长的白茶药用价

2019-06-19

白茶密码”---哪些人更适合喝老白茶

当我们在喝一杯白茶时,它其实都是在与我们对话,它用茶的语言密码表现,或青涩或醇和或甘甜。不同体质的人有不一样的口感和偏好,就老白茶来说,究竟哪些人更适合呢?肠胃不好的人群老白茶可帮助消化、促进食欲,茶

2019-06-19

白茶,可泡可煮!

泡过茶的小伙伴都知道,泡茶时候,茶叶不能久泡或者闷泡,否则茶汤就会变得又涩又苦。但是,为什么却可以煮茶?什么茶可以煮,还是都可以煮呢?为什么茶叶不能久闷泡?茶叶中含有抑癌作用的茶多酚、可降血糖的茶多糖

2019-06-18

白茶,可以这样泡!

白茶的泡法,可以归类为:一杯二盖小三大四五飘六煮。杯泡法所谓的一杯,就是杯泡法。取5克左右的白茶,放到玻璃杯或保温杯里,直接冲90度左右的开水,一分钟后就可以喝了。盖碗法所谓的二盖,就是盖碗法。整一套茶

2019-06-15

白茶选购指南,六方面注意事项之四项

耐泡度好茶都相对耐泡。新白茶,尤其高山白茶,香气、滋味和耐泡度均是极好的。冲泡时,滋味从不断层。海拔高的产地,生长的茶叶鲜叶质量相对较好。太阳照射强烈的时候,水分蒸发上升,漫射光增加,茶叶内含物质包括

2019-06-15

白茶选购指南,六方面注意事项之香气与滋味

相信,很多爱喝白茶的小伙伴都有一些超级无力的事情,例如:我怎么才能买到好白茶?我怎么才能买到真的老白茶?想要长时间存放,应该买什么样的白茶?别慌,我们逐项因子细细分析。香气品质优异的新、老白茶应该具备

2019-06-15

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