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台地茶的前世今生

台地茶最初是以一种先进的茶叶种植方式的姿态出现的,它要求茶园集中连片、台地平整、有沟有路、等高条栽,选用良种,增施肥料,合理密植,增产增效。我国最早的台地茶出现在20世纪二三十年代,中国的吴觉农、胡浩川

2019-06-13

茶是心头宝,啥也替不了

喝茶,每个人期待不同,有些人是为了生津解渴,那是生活必须品。品茶,那是为了愉悦心情,讲究一种态度,那是一种文化。而更多人喝茶,而是为了养生保健,可以让身体更健康,看重的是茶友的微量元素。我们今天介绍一

2019-06-13

储劲松:三天门下问茶

山雾茫茫一片,自山脚往山腰逐渐加深浓度。到了石佛寺,大雾如汪汪千顷之波,把一切悉数淹没如天宫。茶香亦如是,先是幽幽一线,越接近石佛寺越浓烈,扑入鼻孔。

2019-06-12

你对古树茶和台地茶都了解吗?

我们都知道,植物是靠根吸收养份和水份的。树根深纵的植物,从地下吸收养份和水份当然是得天独厚,生命力强。反映到茶叶上,就是其内含物质更丰富。正如人的年龄越长,经验阅历会越丰富;树的年龄长,根会深、粗、纵

2019-06-09

海马宫茶

"茶叶之佳以海马宫为最,果瓦次之,初泡时其味尚涩,迨泡经两三次其味转香,故远近争购啧啧不置。"(1925年《大定县志》)。相传,在清朝乾隆年间,当时贵州大定府有位姓简名贵朝的人,在山东文登县任知县时,对茶叶颇

2019-06-05

一场不该发生的旷日持久的争论:世界茶树原产地在哪?

关于茶树原产地在哪?原本是没有争论的。因为世界各地的人都公认为中国是茶树的原产地,中国是世界上最早发现、利用和栽培茶树的国家,世界各国的茶树都是由中国传播种植的。但自1824年英国人勃鲁士在印度阿萨姆发现

2019-05-30

古时茶树滴水可解毒,今日品茶修身可益寿

有史书载:茶始于神农,神农即炎帝。距今五千年前,神农尝百草,日遇七十二毒,得茶解之。由此可见,自古以来便认同茶为解毒之良方。今日,生活节奏加快,不妨静下心来品杯香茗,一可修身养性,二可提神益思,更可放

2019-05-13

藤条茶的历史起源

藤条茶采养法是云南古老的种茶制茶传统与来自中原的先进农耕文化相结合的产物,其的雏形可能早在明代及以前就已出现,成熟于清朝,并在清末民国得到大规模。清朝咸丰光绪年间,云南的老茶区双江掀起了大规模汉化

2019-05-01

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