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茶桌见人品,这些行为你千万不要做!

客来敬茶,这是中国人最早重情好客的传统美德与礼节。看似简单的一杯茶,其实暗含了许多学问。通过沏茶、倒茶、闻茶、饮茶等动作,往往就能体现出一个人待人接物的礼仪。在茶桌上,留意细节,知礼懂礼,有一些行为是

2019-08-17

中国饼茶产生时代考

《茶经·七之事》引:《广雅》云,荆巴间采叶作饼,叶老者饼成以米膏出之。欲煮茗饮,先炙令色赤,捣末置瓷器中,以汤浇覆之,用葱、姜、桔子芼之。其饮醒酒,令人不眠。因《广雅》成书于三国魏明帝太和年间,故历来

2019-08-16

茶艺回归本源!

由中国茶叶学会组织、制定的团体标准《茶艺职业技能竞赛技术规程》(以下简称茶艺竞赛团标),于今年8月6日起正式实施。这个标准的实施,在茶艺行业引起不小的声响。很多业内人士认为:这是让茶艺回归本源的重要信号

2019-08-16

茶会上不会使用公道杯?不可不知的讲究!

公道杯,古代汉族饮酒用瓷制品。公道杯盛酒最为公道,盛酒时只能浅平,不可过满,否则,杯中之酒便会全部漏掉,一滴不剩。而茶器公道杯,又称匀杯,分茶器。一壶茶,如果直接倒进杯子,先倒出来的茶淡,后倒出来的茶

2019-08-13

宋徽宗"七汤点茶法"完整详解

七汤点茶法,为北宋的第八位皇帝宋徽宗赵佶所著《大观茶论》最为精彩的部分,书中对点茶技巧说明得非常详细、对茶筅搅拌的轻重、方式也多有著墨。如果在现代茶馆,使用仿宋七汤点茶粉点茶,是怎样的体验呢?第一汤量

2019-08-10

泡白茶,你可曾用过“茶道六君子”?

平常我们在品鉴白茶时,除了素雅的茶席,整洁的茶桌,细心的茶友也会发现茶桌上总会摆一个茶筒,里面放着各种各样的茶具,除了知道它们是泡茶的辅助工具,其它的似乎一无所知。茶道六君子茶桌上最常见的茶道组就是茶

2019-08-09

泡白茶如何表现茶艺之美?

茶是中国传统文化中十分重要的一部分,随着茶的发展,茶艺也随之诞生,茶艺是中国特殊的文化,茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国

2019-08-09

茶道与茶艺,一茶一世界,一味一人生!

正宗龙井新茶,杭州西湖龙井村原产地臻品。古法焙制,天然高香!茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式。它通过沏茶、赏茶、饮茶以增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种仪式。喝茶能

2019-08-06

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