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评价茶的香气专业术语

茶的一大魅力在于它独特的香气,不同茶具有不同的香气。对于一般人来讲,虽然能闻到,却很难准确地描述出茶的香气来。这时的感觉就像想打喷嚏又打不出,忒难受。所以为了避免那种情况,还是来了解一下评价茶的香气的

2019-08-22

茶叶审评里各种香味到底是什么味?有没有标准味供学习?

茶叶审评中的香味是一个比较重要的指标,尤其是对于绿茶、澳门博彩在线导航平台来说。对于普洱茶来说,香这个指标会相对弱化一点,我们将香这个指标分量个层次来说一下。1、香应该从干茶香、开汤后茶直接散发出的香、挂杯香、茶汤香

2019-08-22

茶,在喧嚣的尘世中回归自我

茶,它的色泽、香气和味道,绝不激烈,而是以缓缓浸润的方式浸延,给人无边的抚慰与感动。与其他饮品相比,茶最讲究,亦最家常,兼具知性与人性。你可以通过修习茶艺染一身清雅,也可以在粗茶淡饭中归于平实。茶没有

2019-08-22

茶香,如何感知、辨识和记忆?

香气是品评茶叶品质的重要因素。那一抹茶香,不仅仅是茶叶品质的象征,更是许多爱茶人恋恋追寻的至味清欢。

2019-08-21

茶香哪里来?

绿茶有“菜香”,像一把蔬菜用开水烫过的香气、像青菜炒过的香气、像割草皮的清香、像海苔香。

2019-08-20

茶垢真的可以添茶香吗?

国有句俗语“喝茶不洗杯,阎王把命催”。众所周知,茶杯、茶壶等茶具容易积淀茶垢,但很多人对此不以为然,不爱清理,喝完茶大多是随手一冲就作罢。

2019-08-15

中国最香的六款茶,你喝过吗?

吓煞人香就在碧螺春洞庭碧螺春是我国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇"四绝"闻名于中外。产于江苏省苏州市太湖洞庭山,属于绿茶类。碧螺春茶始于明代,俗名"吓煞人香",到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了

2019-08-13

辨识茶香,请尽情想象!

一些饮茶者说,他们不喜欢泡茶者在奉茶时就说“这款茶有野姜花香,你闻闻,野姜花香多野。这茶味道清甜很稠,你喝喝,喉咙都被粘住了。”

2019-08-13

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