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武夷山岩茶为什么不是越香越好

许多刚喝岩茶的茶友喝到香气浓烈的岩茶就认为是好的茶,其实不然、往往廉价的香水剌激性更强!武夷岩茶重味而求香!岩茶的味就是岩韵,也是岩茶独有的气息。岩茶必须在岩韵的基础上谈香气。而岩茶的的香又是非常自然

2019-10-17

凤凰单丛五花八门的名字由来

鸭屎香是凤凰单丛的一种,属于乌龙茶,产自广东潮州。原丛由乌岽山引进,种在鸭屎土(其实是黄壤土,但含有矿物质的白垩)的茶园,长着墨绿色的茶叶,叶长得像刚亩叶(学名鸭脚木)一样。据说是因为这种茶的香气好,

2019-10-17

铁观音优秀的品质来自制作工艺

铁观音是乌龙茶的一种,属于半发酵茶,介于绿茶和澳门博彩在线导航平台之间,在中国所有的茶叶中,铁观音是制作工艺最为复杂的一种。铁观音优质品质的形成,源于传统、独特、精湛的制作工艺,其制作要经过诸多工序。采青为了确保铁观

2019-10-15

铁观音为什么能被评价为“茶中之王”?

著名茶学家陈椽教授在《中国名茶》中评价铁观音:“品质优异的安溪铁观音具有独特的‘音韵’,回味香甜浓郁,冲泡七次仍有余香,堪称茶中之王”。

2019-10-11

武夷岩茶茶名是如何命名的?

我们应该都知道武夷岩茶,但我们是否知道茶名是如何命名的吗?

2019-10-10

茶的经典语录!

1、怎样区别茶叶?听来的一个段子:茶叶其实只有一种,烫个大卷叫铁观音,挑染了几根金发就是澳门博彩娱乐平台,身材平板的就是西湖龙井,打扮得五颜六色的就是东方美人,心碎了的是阿萨姆,年纪大了就是白毫银针,亭亭玉立的就

2019-10-10

关于乌龙茶的历史故事,乌龙茶的起源!

大多人对茶叶的第一印象是非红即绿,然而在茶叶的世界里,并非这般黑白分明。介于绿和红之间,还有一种青茶乌龙茶),也就是俗称的乌龙茶。一起来看关于乌龙茶的历史故事,乌龙茶的起源!

2019-10-09

铁观音是什么茶,你喜欢喝吗

不管是喜欢喝茶的还是不喜欢喝茶的人,或多或少都有听说过或者品尝过铁观音这一种茶。铁观音在我们日常生活中是比较常见的,甚至有些人已经到了无茶不欢、无茶不行的地步。铁观音是我国十大名茶之一,在生活中适当饮

2019-10-09

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