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普洱茶的这几种气味,你见过吗?

1、药香药香自然就是中药之气,如人身处药铺所闻到的中药气息,其实就是陈放很久的草木之气,因为茶叶也是草木,在陈放久了以后,自然也会出现类似气息。在南方气候湿热的地区茶叶陈化更快,因此数年之后就可能感受

2019-05-24

生茶中6大香气以外的香气!

1、烟熏香,烟熏香并非茶的本味,是在杀青环节形成,而锅炒杀青出现烟熏香的几率更大一些,属外来气味,但不会对茶叶品质产生太大的影响,反而会成为一种特殊的符号。喝惯国营勐海茶厂配方茶的茶友会特别喜欢带烟熏

2019-04-18

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