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来源:京庐空间 编辑:I说茶   2019-01-11 15:11:33

你真的了解菊花茶吗?

皇菊金丝菊

众所周知,茶道是中国的传统文化,我国的茶叶品种也非常多,近几年一种叫“金丝皇菊”的花茶特别的流行;金丝皇菊是一种与普通的菊花有很大不同的一种植物,它比我们常常见到的菊花都会大一点,而且颜色十分的鲜艳,泡水喝的时候一朵一朵的弥散在水中,就像开出了鲜艳的花朵,十分的好看,因此受到很多的喜爱!

特别是当下,正是最强冷空气来临之时,对于吃货来说,寒流带来的不是气温下降,不是冬雨绵绵,这都不是重点!重点是火锅的香味满大街的飘!让人垂涎欲滴,欲罢不能!随之而来就是担心经常吃辣的会不会上火,这就不用担心了,真正的灭火神器--金丝皇菊菊花茶来了,让您在这个冬天想吃就吃,再也不用担心上火了!

皇菊金丝菊的鉴别

这几年金丝皇菊悄然流行,市场上各种各样的菊花让消费者难以选择,今天小编就教给你怎么来选择金丝皇菊!

第一,首先要看品牌,一个合格的产品出厂都是有正规厂家的,QS生产许可,厂家的电话地址,生产日期,保质期,使用方法等等产品的信息一定要有的。现在很多茶商为了利益,自己加工包装金丝皇菊,所以第一一定要看品牌及产品信息是否齐全。

第二,看花型,真正好的金丝皇菊泡出来后是非常漂亮的,就像一朵盛开的菊花,花瓣丝状明显,且不会脱落。如果一朵金丝皇菊用热水一冲花瓣都散落了,那也不是合格的。

第三,看汤色,金丝皇菊一般产于江西,在一个纯天然的环境里生长,制作工艺特殊,并没有添加任何的防腐剂或染色剂,所以金丝皇菊泡出来的汤色是一种清水出芙蓉的感觉,干净透明,或略带点淡淡的黄色,一般不会太深。有的朋友觉得汤色太浅,没有颜色,说不是好的,小编也真是醉了。你以为这是在泡普洱熟茶吗?一泡就成红的啦!?

第四,口感,金丝皇菊入口会有淡淡的菊花香气,一会儿口腔内会有回甘。就是这样的淡淡的感觉,又有人说了没味道,,汗。。。。怎么才算有味道呢,金丝皇菊是一种再加工的花茶,,并不属于六大茶类的哪一种,不是在喝铁观音,金骏眉的。所以不要拿那些标准和要求来比较好吗?喝上好的龙井,白茶的时候也是淡淡的,不是吗?

皇菊金丝菊的功效

金丝皇菊味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用,现代医学研究表明,金丝皇菊富含黄酮素,具有抗疲劳抗衰老的神奇功效。

1、菊花茶能够清热解火、消暑。菊花茶是最佳的降火良药,比如像因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症,只要适量的饮用菊花茶就能有效的达到降火的作用。

2、防止眼睛疲劳。平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。

3、明目养神。日常生活中多喝菊花茶不仅能够明目,还能够起到养神的作用,对于经常加班、熬夜的上班族可要多喝一些哦,绝对是有益处的哦。

4、防止辐射。日常生活中多喝菊花茶有助于防止辐射,对于大部分的上班族而言,经常对着电脑过久的话,就应该多喝菊花茶,这样能够抵触电脑的辐射。

5、杀菌消炎。多喝菊花茶能够帮助人体对抗多重病毒、细菌,能够达到很好的抑制的作用。

6、消除眼睛浮肿。对于经常熬夜的朋友而言,早上起床后眼睛会出现浮肿的现象,可以用菊花茶来消除浮肿,用棉签蘸取适量的菊花茶,涂于眼睛的四周,能够起到消除浮肿的作用。

7、抗衰老。经常喝菊花茶还用抗衰老的作用哦,菊花茶也是一种保健茶,日常生活中可以多喝些。

《本草纲目》中记载:菊花具有性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效。而《神农本草经》中则记载:白菊花能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。”

皇菊金丝菊的特点

1、坚持不用农药,以国家农作物绿色标准进行种植,采取科学诱捕的技术来消灭有害虫类。

2、金丝皇菊全程使用农家肥或购买的有机肥,有机肥不会造成环境的污染,并且充分利用可以起到保护环境的作用。

3、好的金丝皇菊一般种植过程都极其的繁琐,由于整个种植过程不使用不环保的化肥,所以在前一年十一月初就得在地里撒适量红花种子作为绿肥。种植前需深翻土地,进行松土、除草,每隔一段距离挖一条排水沟。种植金丝皇菊需选在傍晚或阴天进行,要根据天气不定期进行浇水或排水。金丝皇菊生长期间要经常除草和松土,一般每月都要进行几次;根据不同生长期使用农家肥进行3次追肥;在整个生长期需要进行2次搭架。整个种植过程需要耗费很多人力物力财力,才能让金丝皇菊在良好的土壤里成长。

4、采摘工作量比较大时间也很急,皇菊开花时间有先后,待花朵的绿芯全部消失时就必须及时采摘掉,否则一旦完全盛开,此朵就不能作为菊花茶了,只能遗弃。

皇菊金丝菊的泡法

1、选择金丝皇菊时,要挑选花朵大朵,色泽颜色鲜亮的,而味道是清香的,这样的花朵才是上选

2、菊花茶其实是不加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。

泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上1~2朵,再用沸水冲泡即可。

3、若是饮用的人多,可用透明的茶壶,每次放2~3朵,冲入沸水泡2-3分钟,再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。

4、每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。

饮用注意

金丝皇菊花茶的功效与作用虽然甚多,但饮用时还需注意:

1、对体寒体虚的人来说,菊花茶中加些冰糖,能稍微减弱一下寒性;而对于体热体壮的人,加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效。所以,体热的人最好直接喝菊花茶,不要加糖。而对糖尿病人而言,加糖就对健康更不利了。

2、体虚的人喝菊花茶时加入蜂蜜,食疗效果会更好。而且,蜂蜜还富含维生素和氨基酸,能让菊花茶的营养价值提升。不过要注意,大便溏稀的人最好别加蜂蜜。

3、不喝隔夜菊花茶。隔夜菊花茶茶里含有的绿原酸,在空气中会氧化而变绿。隔夜菊花茶中维生素C的含量大大减少,营养价值减低。加糖或者蜂蜜的隔夜菊花茶更不能喝,胃寒体虚者饮用容易造成腹泻。

4、菊花性凉,所以下面几类人不要天天喝,如:胃寒的人、月经期的女性及孕妇、体虚腹泻的人和少年儿童,就不要天天喝了,一周2-3次就好。(来源:京庐空间,图来源:网络) 

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