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来源:黄龙县中医院 编辑:I说茶   2019-02-17 11:39:25

感到焦虑时,来杯百合花茶!

百合,味甘,性微寒,主要入心经,肺经,胃经。百合具有较高的营养成分,又具有较高的药用价值,可药食两用。中医认为:百合具有清心安神、润肺止咳、补中益气之功能,能治虚烦、惊悸、神情恍惚、失眠多梦等症。

百合花茶

材料:百合花15g

做法:百合洗净放入杯中,用开水冲泡。

用法:代茶饮

功效:清新安神,治眩晕。

百合莲心羹

材料:百合100g,莲子心3g,冰糖20g。

做法:百合放入砂锅,加水适量,旺火煮沸,改用中火炖至酥烂。加莲子心,调入冰糖,改用小火煮十分钟即可。

用法:早、晚两次分服。

功效:治神经衰弱症。

蜜蒸百合

材料:鲜百合100g,蜂蜜15g。

做法:鲜百合放入碗中,加入蜂蜜,放在蒸笼中用小火蒸熟软即可。

用法:睡前食用。

功效:适用于支气管炎、咳嗽、失眠、神经衰弱及妇女更年期综合征。(来源:黄龙县中医院,图来源:网络) 

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