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品鉴|2005年《挚爱·易武》:香扬水柔,圆融细腻

来源:南茗佳人类型:原创  编辑:江城子   2018-07-06 17:10:56

品鉴|2005年《挚爱·易武》:香扬水柔,圆融细腻

易武一个有着丰厚茶叶文化历史之地,一个承载了茶叶兴衰之地,一个可以算是喝普洱茶最高归宿之地。

这里产生了一大批号级茶,若是留存至今已经是老茶中的宝了。很多喝普洱茶的人,会有一个易武情节,钟爱易武茶。

2005年《挚爱·易武》生茶,已经在昆明存储13年,作为2018年南茗佳人年度成本价回馈茶品,以低于市场价2倍的价格让喜欢易武茶的茶友能够畅饮一番。点击立即购买>

品鉴|2005年《挚爱·易武》:香扬水柔,圆融细腻

一、茶品信息

品名:挚爱·易武

系列:年华系列

工艺:普洱生茶

规格:357克/饼,7饼/提,4提/件

年份:2005年

原料:云南大叶种晒青毛茶

仓储:昆明干仓

保质期:符合存储条件下可长期存储

品鉴|2005年《挚爱·易武》:香扬水柔,圆融细腻

二、品鉴

日期:2018年6月27日 ;天气晴;地点:昆明

1、外观品鉴

357克传统圆饼,条索清晰,芽叶壮硕,金色茶芽满批。芽叶色泽黄绿偏红,油润。

轻嗅,梅子香轻扬,携裹着清甜纯粹的茶香。

品鉴|2005年《挚爱·易武》:香扬水柔,圆融细腻

2、冲泡后滋味品鉴

取茶7克,以紫陶壶冲泡,润茶2次。

挂杯香:初始梅子香轻扬,而后转为馥郁蜜香,待公道杯冷却后是鲜爽果香。挂杯香层次丰富,香气活泼而略带调皮。

品鉴|2005年《挚爱·易武》:香扬水柔,圆融细腻

初品,滋味浓甜,汤质细腻如丝

橙黄清透的茶汤入口,自然浓甜的滋味哗啦一下将味蕾惊醒;细腻如丝的茶汤携裹着浓郁的醇甜和甜美的蜜香,蜿蜒于口腔;所流经的地方,皆是甜柔。

历经13年时光打磨后的《挚爱·易武》,茶汤中有着动人的细腻温婉,茶香纯粹轻扬。

越往后,它出现了令人惊喜的冰糖甜韵,饮一口茶汤,细细一砸,唇齿间弥漫着冰糖的甜香。

品鉴|2005年《挚爱·易武》:香扬水柔,圆融细腻

细品,回甘深入喉咙,生津徐徐,绵延不绝

2泡茶汤咽下,回甘凸显,深入喉咙,甜润温婉。生津随回甘徐徐而来,逐渐浓强,从涓涓细流到如缓流的清溪般。

茶汤的甜加上回甘的甜,整个口腔、喉咙甜韵深深。绵延不绝的生津,令甜韵多了一道清润。

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再品,气韵温柔圆融,余韵悠长

有年份的茶,经过时光打磨后,收敛了锋芒,由茶汤到茶韵都变得圆融。3泡茶汤咽下,温柔暖润的气韵在不经意间萦绕周身,待你发觉时,已经出现打嗝,手心、后背有细汗微出的体感。

甜柔细腻的茶汤咽下,腹部是暖融舒适的。饮完一泡《挚爱·易武》停留20多分钟,再去喝一杯温水,会发现口腔中是甘甜的。点击立即购买>

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整个饮茶的过程是温润醇和、细水长流的;普洱茶能够印刻时光,经过岁月沉淀后的茶品,有着它的圆融温婉;人也是如此,在岁月中不断的令自己成长,学会沉淀,学会收敛锋芒。(作者:南茗佳人-挽月,来源:南茗佳人,本文系南茗佳人原创)

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