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来源:老徐谈茶 编辑:南嘉木   2019-05-16 18:04:15

森林火灾,旱情严重?普洱茶大量减产,价格上涨?

最近几天朋友圈都被各种因为云南干旱普洱茶减产的消息霸屏,各种各样的说法都有,尤其是一些产商的自媒体,似乎更是不遗余力的炒作,大概就是什么山火烧毁古茶树林呀,减产幅度50%、80%之类耸人听闻的消息频频出现,就如同去年前年广东芳村有几个茶商的店铺被暴雨带来的局部积水淹了一样,就炒作老茶被淹了。大家都知道老茶本来量就稀有,再被淹了,那就更少了,似乎涨价就成了必然,但是炒作后老茶并没有见减少,依旧每个茶店都有老茶在卖,也没见涨价,大家都在开心的各自做各自的事情。

今年云南确实有旱情发生,并且遇到了高温天气,最近几天就连昆明的气温都一直在30度以上,这可是罕见的。在我印象中这真的可能是第一次遇到这样连续气温在30度以上的高温天气,对于昆明来说是比较难受的。谈到旱情,这应该相比2009-2011年连续三年的大旱还是有差距的,不可同日而语。2010年的大旱被气象部门认定为百年一遇的干旱,回想起当年我们云南人众志成城抗旱救灾的情况今天依然会令人感动。我周边的朋友熟人都行动了起来,有钱的出钱有力的出力,购买了大量的饮用水,送到了旱情比较严重的地区,向灾区人民表达了关怀之情。但今年到目前为止,上述情形并未出现,我也未曾听说过有任何地方因干旱而停水,或限制用水的消息,显然那些炒作旱情的自媒体夸大了实情。

今年的春茶产量确实是有所下降,我在茶山上制作茶叶时已经和大家介绍过了,就我的亲身经历而言,今年春茶产量下降20%~30%是有的,那确实是蛮多的了,但绝对没有50%~80%这么夸张。山林起火每年都有发生,今年并没有特别之处,也是属于一个正常状态。目前的旱情可能会对夏茶影响比较大,今年的所谓二春茶确实减产比较多,但具体多少,因为我并不太关注这类茶也没亲自上茶山去验证过,没有发言权,我们就不讨论。

就今年头春茶的情况简单和大家说一下,前面说了今年头春茶的产量确有20%~30%的下降,但价格并没有明显的上涨,这是因为今年上茶山的茶友、茶商相比往年而言同样也有明显的减少,茶山上并未见到前些年车堵、人满的景象。举例说明:往年头春茶上市的季节,在勐海的酒店确实是人满为患,因为勐库镇比较小,同样是一房难求。而今年这样的盛况并未出现,因此这个供求的关系还是相对比较平衡的。就古树茶以我个人亲历而言,平均涨幅仅上涨了10%不到,当然这并不排除个别地方涨幅较大,但仅是特例,并不能代表全部,这个就不在我们讨论的范畴之内。

今年的茶与往年的茶的不同点就是今年的头春茶茶味的饱满度、香气的浓郁度、韵味都会更好一些,有些类似2010年和2011年的情况,指的是茶的品质,并不是说旱情,大家这个一定要注意。这对于那些老茶友而言,或者是喜欢稍稍的存一点普洱茶的茶友而言,今年的茶是个不错的选择。(来源:老徐谈茶;作者:老徐)

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