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来源:兴茶网 编辑:茶小乖   2019-03-14 18:07:56

2019春茶热下的众生相:炒作、忽悠、抢“鲜”机!

对于广大喜欢喝茶的朋友来说,这是一个令人期待的季节;因为,大多数茶类的春茶产品即将陆续登场,大部分茶企都在为春茶市场紧锣密鼓地准备着。

但近些年的春茶市场,都不曾让人安静过。今年,“88万冰岛茶王树”被“包养”采摘的消息早已在业界炸开了锅。每到春茶采摘前,类似的精彩“剧情”悉数登场,接下来,让我们一起来看看这热闹的背后,到底有着哪些光怪陆离的故事……

炒作依旧,价格再创新高

历年来,每年春茶采摘前,都会冒出不少某某山头、或某村寨“天价”包采的“茶王树”、“茶后”等消息,今年,“88万冰岛茶王树”被“包养”采摘的消息早已在茶界炸开了锅,不但有图有真相,甚至还在某直播平台爆出其树龄为“千年”的消息。冰岛、茶王树、千年、88万...这些字眼足够吸睛。

不过,当我们还在为冰岛茶王树88万采摘价格惊叹不已时,又一条天价茶消息,再次刷屏朋友圈——易武百花潭的一颗高杆古树茶的采摘权以100万的天价成交。转眼间,这个“高杆茶后”分分钟就打破了冰岛茶王树保持的天价记录。

而临沧永德勐板乡爆出一个更惊人的消息——临沧永德勐板乡大水塘古树以132万元的包采价格成交。也就是以132万元的价格购买了35棵三百年以上树龄的古树茶五年的采摘权。

从88万,到100万,再到132万,这犹如拍卖会般的追捧,也是妥妥滴豪上加豪。

一些吃瓜群众也开始提前纷纷预测,今年的老班章“茶王树”、“茶皇后”价格会是多少,会不会再创新高?

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诚然,在炒作上,价格是最牵动消费者神经的具象符号,也是众多炒作者屡试不爽的手段。每年的春茶原料价格不仅仅反映了当前的成交价码,对于茶农、茶商、消费者等都会产生影响。

对于这种炒作,勐库当地的某茶农直言“怕得很”,他告诉兴茶君,炒作是为了把周边的茶叶价格拉高,但这样也会吓跑不少客户,客源减少必然会导致茶农手上库存的茶叶很多。

“每到这个时候,炒作之风总会来那么几波,这样才有轰动效应”在业内人士张先生看来,这已经不是大众消费了,脱离了市场规律和经济规律,也许会出现有价无市的局面。都炒这么高了,还有多少人敢买?有多少人会买?会将多少消费者拒之门外?

现在都在讲茶产业要回归到品饮的路上,茶叶消费也要回归理性,相关单位、机构等,应该遏制这种‘天价茶’概念的炒作。作为“天价茶”的围观群众,我们也就保持看热闹的心态吧。

茶还没采,各种价格预测满天飞

每逢春茶季,一些茶商、利益相关者便会借机大作文章,冠以权威头衔,评估云南各大茶山的行情,或是以专业茶客之名,亲自走访山头、配上各种图片,煞有其事地列出一些茶山的价格“昭告”朋友圈。

如同每次茶山遭遇冰雹、茶叶城遭遇火灾等现象后,总会有人站出来各种预测,最后无非就是想表达——茶价将上涨。

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而这样的信息也会引起很茶农、有存货的茶商转发跟分享,因为涨价,就是他们所理解与渴求的“梦想”。因为涨价,可以多卖、多赚。

这些不着边际的预测信息,对于那些不明真相的消费者来说,蛊惑力十足,一不小心就得上当受骗。

茶叶还没开采前,对于发布不实信息的忽悠者,我们确实要提高警惕,他们不断制造焦虑,不仅坑害茶农,也迷惑着茶商同行。

诚然,一线产区的茶是不愁卖,但这毕竟是整个产量中占比很小很小的一部分,而且目前商家、消费者都趋于理性,市场也都有回归理性的势头,所以整体上茶价格不会有太大涨幅。

都开始比“早”,抢“鲜”啦?

现在也有不少消费者出于尝鲜的需求希望尽早品尝到春茶,为了满足消费需求,提前抢占春茶市场,于是乎,春茶鲜叶采摘的时间似乎越来越提前了。

2018年12月26日,贵州普安早新茶陆续开采,成为全国最早开采茶叶的茶区;

2019年1月8日,海南岛五指山地区迎来了“早春茶”采摘季;

2019年1月24日,四川纳溪区,茶农开始采摘嫩绿的叶尖,制作今年的春茶;

1月31日,广西昭平县一些茶叶基地的茶农开始采摘早春茶;

2月2日,2019第十二届中国?宜宾早茶节开园采摘活动在江安县怡乐镇举行;

截至2月12日浙江已有10个县区开采春茶;

通过这些数据可以看到,春茶采摘的时间一年比一年提前,甚至超过了我们大家的心理预期。

兴茶君在与茶商朋友交流时,一些茶商也提到,茶叶毕竟是农产品,有些地方由于地理位置或茶树品种的原因,会较早开采,但并不是所有的茶叶越早采摘越好,春茶的过早开采,会使其内含物质受损,也会导致茶叶耐泡度降低等,最终会影响茶叶的口感。

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一些专家也提到,虽然市场上有抢“鲜”需求,但这种消费需求是少数,在满足市场需求采摘的同时,大部分春茶的采摘还是要遵循其生长规律,在合适的时间进行采摘。这一方面是遵循茶树的生长规律,可以保护好茶树的生长与修养,使茶树的产量更稳定,另一方面也有利于春茶本身品质的保障。

但这种抢先之风,也会让不少盲目跟风、提前开采,由于信息的不对称、原料价格的不断变动,不少茶农、茶企下的茶叶基为了抢“先”卖一个好价格,也会提前开采。

对于茶农盲目采摘的行为,相关部门应该予以足够的重视,大力推进对茶叶的科学管理,对于采摘时间、采摘方式的进行宣传与引导。

理性看待春茶市场,少点炒作多点务实

每年这时候,都会有一些人在春茶采摘期间进行各种恶意炒作,哄抬价格,一些地区茶农看到其他地区有人开采就盲目跟风开采,而各种不着边际的虚假忽悠信息,也会给茶农、茶商以及消费者传递一些错误信息,最后使茶农、茶商或消费者很受伤。

这几年中国茶产业获得了快速发展,目前茶叶面积产量都居于世界第一,去库存任务紧迫。茶叶的本质还是一个健康饮品,还是要回归大众消费,茶叶可再生,严格意义上不是稀缺品,价位不应该太高,培养饮茶习惯、提升人均饮茶率是当前的重中之重。

茶行业的健康发展离不开产业链上各方力量的共同努力与支持,兴茶君觉得,少炒作,多研究产品创新,多关注市场趋势,尊重消费者需求,价格回归理性,要让消费者选茶、买茶变得简单透明。(图文来源:兴茶网;作者:兴茶君)

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