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作者:艾文华  来源:说茶网  类型:本网原创  编辑:南嘉木  2018-07-02 15:03:13

普洱茶澳门博彩在线导航官网100讲|第15讲:普洱茶三大产区之临沧茶区(二)

图为:坝糯村寨周边的藤条茶园

各位读者,大家好,我是说茶网www.203world.net主编艾文华,说茶网“普洱茶澳门博彩在线导航官网100讲”分享课自上期《普洱茶澳门博彩在线导航官网100讲|第14讲:普洱茶三大产区之临沧茶区(一)》发布后,就搁浅到现今了。在此,主编艾文华向说茶网的各位忠实读者,表示歉意,今日重拾“普洱茶澳门博彩在线导航官网100讲”栏目,继而与大家分享普洱茶基础澳门博彩在线导航官网内容。

普洱茶澳门博彩在线导航官网100讲”前一期的内容,我们主要介绍了“勐库十八寨”及其代表山头茶冰岛茶,和临沧邦东、马台地区的云南岩茶等内容,本期的“普洱茶澳门博彩在线导航官网100讲”分享课第十五讲中,重点介绍临沧茶区藤条茶。

所谓藤条茶,顾名思义,就是茶树的树枝长相类似“藤条”一样。就藤条茶种植面积来看,临沧坝糯茶区的藤条茶,可以说是全世界种植面积最大,且观赏价值最为壮观的藤条古茶群落了。

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图为:坝糯藤条茶芽叶

在云南所有茶区中,除了临沧最负盛名的坝糯藤条茶茶园外,近年来,在普洱茶界声名显赫、惊艳不断,创造出各种神话故事的昔归茶,也算是藤条茶的一个产地,该地产量颇小。此外,普洱市老乌山茶区的藤条茶也逐渐浮出水面,其品质逐渐向外扩张,成为了普洱茶区藤条茶中最为靓丽的一张新兴名片。

从普洱茶消费市场来看,目前在市场上认可度较高、颇得茶友好评的藤条茶,多是本文作重点介绍的坝糯藤条茶区。该茶区,从茶树分布来看,藤条茶园可从临沧那赛小村一带延伸至主要产区的那蕉、坝糯等地。

早年间前往临沧寻访藤条茶,说茶网主编艾文华确实被这片形似“野竹”扫帚藤条茶园所震撼。从勐库坝子前往藤条茶区,最先映入眼帘的藤条茶树,是小村附近周边零星散落的部分茶树,其树干也较矮小。

要观摩藤条茶的壮观风貌,需从小村往西北方向,沿坝糯公路前行,便可抵达村寨相连,茶园相接的那蕉、坝糯茶区。这一地带,公路两旁随处可见一林林、种植最为整齐的藤条茶园,且植株较大,在坝糯茶区界内树龄较大的茶树,枝条有上百根之多,其长度可达数米。

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图为:藤条茶采摘法(示范图)

藤条茶园的形成,据考证,是源于清末民初时代流传下来的一种特殊的采摘方式,即“留采法”。由于采摘手法独特的缘故,加之在制作工艺上的讲究,临沧坝糯地区出产的藤条茶普洱茶产品,芽叶极为肥大,特为显毫,最受“外貌协会”的茶友追捧。

曾几何时,一位茶友在说茶优品购到一款由南茗佳人出品的一款藤条茶,在收到货后,仅仅把附带的样品茶开汤喝了。而饼茶,却被这位茶友独自收藏起来,不乐意开汤与其他茶友同赏,心有不舍。这或许就是藤条茶最为独到的一个品质特征吧。

近日,昆明的天气虽是阴晴不定,偶尔放点阳光出来,略带许些热感,速找来这款茶友们舍不得开汤品饮的藤条茶。就品饮口感而言,坝糯藤条茶茶汤饱满度、丰富度、协调度比较突出,这也是那蕉茶区及其他藤条茶区无法媲美之处。

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普洱茶澳门博彩在线导航官网100讲”,本期内容暂且分享到这里。在下期的“普洱茶澳门博彩在线导航官网100讲”分享课第十六讲中,我们聊聊临沧永德茶区的忙肺茶。以上行文,读者若有异议,可以通过说茶网服务号5810670与说茶网主编艾文华共同探讨,我们期待你的进步。(本图文系说茶网原创,作者:艾文华,系说茶网主编,观点仅代表作者个人,未经授权,禁止转载) 

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