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资深茶友告白:这个鲜为人知的收茶经验,还原老班章普洱茶真相

来源:  编辑:南嘉木   2018-06-12 13:44:59

2008年4月20日下午15:00相约武装干事李旗华到老班章村下乡,路线计划从新班章村出发,沿着到老班章村的小路行进,这条小路只能农用小型拖拉机和越野摩托车骑行,所以由武装干事李旗华骑山地越野雅马哈摩托车到老班章村,主要开展民兵组织整顿工作,了解调研老班章村子经济社会发展情况,农业农村工作情况,关注当前存在的主要突出问题;与村干部、民兵骨干、人民群众增进了解,沟通感情,完成好工作任务。大约8公里左右的林间小道,越野雅马哈摩托车也是艰难的行驶,有几处急弯都被颠簸的熄火,险些翻到山沟里;所以一路上的天然森林,奇异的藤萝花卉、高大的桫椤树蕨等也没有心思观赏,经过两个半小时终于到达老班章村。

傍晚由武装干事李旗华介绍认识其表哥四二(汉族名字:李小成)当晚住宿在四二家里,四二一家人正赶上头春古树茶采摘的农业忙季,他们一家人傍晚才从古茶园里采摘古树茶回到家里。老班章村海拔高(1700至1900米之间),森林生态环境保持的较好,高山、森林可以挡住落日的余晖,傍晚天黑得也要早一些。

我坐在四二家木楼(木头框架结构、石棉瓦房屋)的走廊里,19:40左右看到一位中年男子从木楼的楼梯走上来,他中等个子、脸庞消瘦、面带疲惫的表情看了我一眼,我无意之中看到他穿的解放牌胶鞋的鞋子头已经破损,大脚丫漏到了鞋子外面,脚拇指沾满了泥土。武装干事李旗华用爱伲族语言和他进行了交流介绍,四二露出了微笑,他用非常生硬的汉族语言说“欢迎部长来玩我们家”,我也急忙走上前与他握手,相互问好以后,四二一家人开始张罗晚饭,他专门到鸡圈抓了一只散养的土鸡用来接待我们。

我走进四二家的里屋,房梁上挂着一盏葫芦形状的灯泡,整个房屋灰暗,窗子也没有、光线特别差,四二打开走到晒台的后门,“吱嘎”一声响顿时房屋亮了许多,我环顾了房屋一周,卧室和客厅是用布帘子隔开的,房屋一角用竹席摊晾着两堆古树茶的鲜叶,我走近一看,小堆的古树茶鲜叶顿时吸引了我的眼睛,该茶芽头呈现长锥形、柳叶、叶质饱满、锯齿明显、多毫毛、外形油润喜人,捧起闻一闻,一股山野的木香、花蜜香沁入心脾,我为之心头一震。由于四二一家都忙着烧晚饭,做家务,我也不便打扰,于是回到走廊里,靠在木柱子上打了一会盹。

“吃饭了、部长”,武装干事李旗华叫醒了我,揉揉眼睛看了一下手机,已经是晚上的21:30了,一桌子热气腾腾的农家饭菜摆在藤条桌子上,本来已经有些饿了,加上主人的热情接待,我主动邀请和四二喝上两杯酒,他说“由于多年的胃病一直都不能喝酒”,于是我以茶代酒敬了主人,吃饭期间大家聊得非常开心,四二的媳妇也打开了话匣子,她说“我们家有一棵比茶王、茶后还要大的古茶树,今天下午就采了一点儿,明天两口子可能要采一天才能采好呢!那个小堆的鲜叶就是”,因为特别爱茶,一心也想喝到老班章古树好茶,我提出这棵大茶树今天采的鲜叶就不要和别的茶混在一起,单个杀青、晾晒干卖给我,自己留着品饮,四二愉快的答应了。

晚饭吃好,武装干事李旗华主动提出由他去和老班章村的民兵骨干联系,开展组织整顿工作,我欣然同意。22:30四二开始炒制古树茶,当炒到大茶树鲜叶的时候,一缕缕清香飘满整个木屋,我深深吸了一口气息,瞬间感觉到神清气爽,茶香从鼻孔直接钻入脑门,太阳穴有点儿鼓胀,心旷神怡、心胸顿时开阔起来……,茶炒好,紧接着四二又开始揉捻、摊晾。

夜已经很深了,我躺在四二为我铺在火塘旁边的地铺上,闻着茶香久久不能入睡,感觉到自己的整个人已经漂移到了那一片大茶树园,心紧紧的萦绕着那一棵大茶树,好像和她在内心深处对话,心灵感觉纯净、通透、曼妙!这也许就是所谓的心灵感应吧!而我一位普普通通的偏远山区的乡干部,竟然能与茶树对话,心心相通,恍惚之间我有意识的提醒自己,赶快回到现实里来。

山寨的黎明总是来得早,清晨6点左右鸡已经开始打鸣,隔壁邻居家的狗叫得特别厉害,我已经没有任何的睡意,脑子里一直想着去看看那棵大茶树。四二他们也起得早,简单洗漱以后,烧起火塘、放上三脚架、热了一下昨晚剩下的冷菜、冷饭就当早点吃了,吃饭的时候我急切的提出要一起上山到大茶树那里看看,四二笑着露出一排大白牙,愉快的答应了。

摊晾好昨晚手工制作的大树茶,我坐上四二的摩托车,沿着老班章村的泥土路,朝进村的大门那个方向出发,大约二公里左右,四二顺手把摩托车靠在路边,也不上锁,指着路的下面说“我家的古树茶园就在下面”,我们沿着50至60度的山坡,朝着山谷的方向下去,大概走了800至900米,四二说“部长到了”,我扒开头上、脸上下山时挂着的蜘蛛网和雾水,跃入眼帘的是一颗树冠特别发达、枝繁叶茂、充满生命力的大茶树,这棵茶树犹如一名干练矫健的年轻女运动员,在晨风中慢跑!

走进一看,这棵茶树基部不是特别大,而是在这棵茶树基部主干的旁边生长出几棵侧干,侧干生长得和主干一样高大,而且茶树的枝干长势也非常旺盛,茶树枝干朝四周扩展的同时不断的拔高生长,茶树表皮呈灰白色,很多枝干上面长着地衣、青苔等寄生植物,茶树老叶子呈柳叶的形状,而且比起一般的柳叶茶都要长许多,嫩叶茶芽头呈现长锥形、叶质饱满、肥厚、锯齿深特别明显、茶芽和嫩叶多毫毛、油润喜人;我采了一芽二叶的向阳面(东方)的嫩叶放到口腔里慢慢咀嚼,顿时一股清甜甘冽的滋味涌上心头,茶气和韵味慢慢的、缓缓的、感觉若有若无的窜上眉宇之间,心头也会随之一震。回过神来我问四二,这棵古茶树有多少年了?他说;“我也不知道,听我的爸爸说,我爷爷的爷爷那一辈就已经有了,只是有一年发生森林火灾时,这片茶园被烧过,这棵茶树也修剪过以后枝干才发出来的”;这就是古茶树的生命力,“野火烧不尽、春风吹又生,梦里寻她千百度、只缘生在此山中”。也许这些诗词佳句就是对这棵大茶树最好的诠释吧!

我沿着这一片古茶园的山脊走到山谷,又从山谷走到山脊,环绕了一大圈,站在茶园高点放眼望去,整片古茶园雾气腾腾的,一团团的浓雾从山谷里飘上来,那棵大茶树若隐若现,飘渺神秘,婉若古代的贵妃在溪流里沐浴,旁边参差不齐的古树茶,好像侍女在为贵妃梳妆打扮,嬉戏玩乐……

不知不觉中,太阳已经爬上山坡,四二一家又开始一天忙碌的採茶生活,我和他们打了个招呼,自己徒步回到四二家里,武装干事李旗华已经等在家里,他说:“民兵组织整顿的表格材料已经填好了,昨天晚上也和老班章村的民兵干部召开会议了,工作开展很顺利,要不现在到别的村子去看看”,我说今天太阳好,等把大树茶晒干,我要买回家里收藏,我俩又相约到老班章村干部家里走访了,今天是个艳阳高照的好日子,中午老班章村干部热情的接待了我们,下午16:00点左右大树茶也已经晒干了,我高兴的打好包,把茶叶钱付给留守在家里的四二的母亲,武装干事李旗华和我愉快的坐上摩托车到下一个村。

2018年4月30日从微信里看到,这棵大树茶被上海尚燃藏茶公司老总杨尚燃先生,于4月26日以45万的价钱收购这棵被称为“老班章村最不争气的最大冠茶树”,茶业复兴公号资料里说:“10个采茶人,采了2个小时48分钟,得鲜叶36.5公斤,破费45万。上海尚燃藏茶公司老总杨尚燃先生也就是2017年32万买了老班章村茶王、茶后的得主。

2017年当时各种媒体、新闻、普洱茶爱好者的舆论也炸开了锅,都说这是商业炒作、对整个普洱古树茶市场将是重大打击等等,当记者采访杨总时说:“因为喜爱普洱茶,只要爱就值得”,是啊!这就是茶人的胸怀和情怀,爱是无价的,倘若您是一位资深茶人,事业有成的企业家,经历了许多人生的磨砺和坎坷,参透了古树普洱茶和人生,人与茶的通透和感悟,也许您也会慷慨解囊购买古树茶。

从2008年结缘这棵大冠古树茶,10年以来,我经常会回想起当时奇妙的感觉,每隔一段时间也会把大冠古树茶拿出来和茶友们分享,生活平淡但是特别充实,每一次次品饮老班章大冠古树茶,对生命的意义也会有新的认知和感悟,我甚至幻想大冠古树茶她就是一位穿越到现代的古代贵妃,把她最朴实无华、本真的韵味留给后人,不断的使后人参透生命的意义,互相结缘,传世给一代又一代的新生命,更加领悟到美好生活的全新意义。(原题《眷恋老班章大冠古树茶——磨砺坎坷,参透人生》)

2018年6月10日

作者注:秉承把“绿色、生态、纯真、本味的古树茶奉献给您”,图片来源于2007年去老班章村时道路状况和村子一角,朋友拍的真实资料。(作者:李家斌。说茶网声明:本图文内容由作者提供说茶网发布,观点仅代表作者个人,图文内容版权归原作者所有,未经允许,禁止转载)

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