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说茶观丨对比两款茶最好的方式是什么?

对比两款茶最好的方式就是对冲!茶友们如果想知道两款茶的品质,最直观最客观的方式就是对冲!挑选两款相同产区,相同年份的茶,用相同的水,相同的盖碗(就是追求同样的茶水比),一致的注水高度力度,相对统一的时

2019-04-19

说茶观丨刮风寨茶和老挝茶的区别大吗?

古树茶是指存活百年以上的乔木茶,在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省有古树群落,数量稀少。而在一些所谓“骨灰级”茶友的标准中,则必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以“古树”之名。

2019-04-18

茶人必读之文:深度解读市场及“大益蜜韵”

4月的岭南,烟雨菲菲,清明后的茶市更加安静。往年过完年后本来都有一波行情刺激一下市场,今年与众不同。3月,1901.7542是有一小波行情,但是没有大行情,只是个茶的局部行情,主要跟7542第一名有关,稳健投资,不

2019-04-18

说茶观丨茶叶的妙用之道

①治脚气,用煮过的茶叶水泡脚,最好用绿茶,坚持一段时间,就会收到理想的效果。②驱蚊虫,将泡过水的茶叶晒干,在傍晚点燃,驱蚊虫效果堪比蚊香,且对人体不会有任何伤害。③护理头发,洗发之后,取茶水泡洗头发,

2019-04-17

说茶观丨最实用的家庭存放普洱茶建议

以品饮为目的的短期存放可以以饼为单位,以中长期仓储为目的的存放最好保留茶品的原包装,以筒甚至件为单位。散筒或散饼若要长期存放,最好放入纸箱(最为常见的六筒15公斤规格即可)存放。

2019-04-17

普洱茶加工工艺对普洱茶后期仓储陈化的影响

普洱茶的核心价值是越陈越浓越香,这主要由普洱茶制成后的后期存储醇化导致,而内含物质又是存储醇化的支撑条件。

2019-04-17

普洱茶复古,态度比模仿更重要

茶山行也带动了复古风,上山的茶客收购毛茶,不少人也会选择古法石磨来压茶。名茶古寨的古树茶,成品又是采用古法制作。两者相加,倒是赋予一片茶许多特殊的意义。虽然采用了古人制茶的工具,但现在压制出来的普洱茶

2019-04-16

普洱茶市场点评:一分为二,看“炒作”普洱茶

这些年来,由于所在地域良好自然生态产生出的独特口感和香气,有着普洱茶“茶后”美誉的冰岛茶一直受到众多普洱茶爱好者的追捧,更是投机商人炒作的利器。

2019-04-16

说茶观丨你还在用冰箱存茶吗?

年后喝永春佛手,茶叶没有按照通常的做法放在冰箱里保存,而是直接存放在干燥的房间里,喝到三泡,真的是水滑过去的感觉。

2019-04-15

说茶观丨什么是普洱熟茶的轻发酵?

轻发酵熟茶,按照成熟度来说,普遍以七成熟为标准,叶底褐红稍显青,即叶底以红为主,红中显褐,略微显青,品饮时有苦底有涩味,微带酸,主要是高级别熟茶体现这样的特点。

2019-04-15

茶界一周大事丨昔归火了,一茶企500万现金认购100棵古树单株

在福建省内高速上,可以看到一些牌,远远望去只看到“牛肉”“马肉”字样,等近了看,原来是茶叶。当时感到有些纳闷:为什么茶叶叫“牛肉”“马肉”?边上有人解读:是不是茶叶里加入牛肉、马肉?

2019-04-15

说茶观丨广东早茶,真的只是喝茶?

如果你到广东来游玩,那么充满粤式风情的早茶文化你一定不能错过。早晨穿梭在大街小巷,你要是留心听街坊们的对话,便会发现广东人早上见面时往往会说一句:“饮左茶没?”直译过来便是“你去吃早茶了吗?”但其实这

2019-04-15

2019云南普洱茶价格小幅上涨,品质好于去年

自打立春之后,西双版纳茶叶产区的勐海和勐腊两大县城就一场雨都没下过。正值“生普”春茶采摘季节,茶农们心急如焚,茶树的发芽率很低,有的产区茶叶量减产甚至达到50%。物以稀为贵,不愁卖的山头茶价格随之小幅上

2019-04-15

班章茶树变“摇钱树”:探访“身价”暴涨的班章村

提起生普山头茶,位于勐海县布朗山乡的班章村和老班章茶叶家喻户晓。近日,记者进茶山便来到了班章村,经打听得知今年班章春茶小树的每斤售价7000元,古树的每斤售价1.3万元。其中古树的价格比2017年时涨了5000元。

2019-04-13

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