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日本高级茶艺师在潮交流茶文化

来源:茶周刊  编辑:江城子   2018-06-13 13:16:02

日本高级茶艺师在潮交流茶文化

日前,日本国家高级茶艺师来到广东潮州市,与国家级非遗项目潮州工夫茶艺代表性传承人叶汉钟交流茶礼文化,共同促进中日茶文化的发展。

当天下午,在宋凰茶业有限公司,叶汉钟向日本茶艺师们介绍了凤凰单丛茶的起源、特色、制作工艺等,并重点介绍了凤凰单丛茶深厚的文化底蕴。随后,叶汉钟向日本友人表演了潮州工夫茶的冲泡程序,解释每个冲泡动作要点和含义。茶桌上精致考究的茶具、格调高雅的饮茶艺术,展现了潮州人的生活情趣和待客礼仪,深深吸引着日本茶友。随后,日本的茶艺师也展示了日本的茶道表演。

据了解,这次活动由日本茶心居代表、音乐家坪内浩文组织,代表团共7人,其中若尾敏子、河原佳代子、竹田笑美子等5人是日本国家高级茶艺师。坪内浩文表示,通过观赏潮州工夫茶的表演,了解了两国在茶道表现形式的差异,以及各自所要表达的茶道精神。他希望通过两国茶道文化的交流,寻找茶文化的切合点,共同促进两国茶文化和友谊的发展。(来源:茶周刊)

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