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作者:王华  来源:野境黑茶  编辑:茶小乖  2018-06-13 14:26:41

杭州,一个不肯老去的千年茶都

都说,杭茶历史,从天竺、灵隐开始。于是前往。从永福寺旁边小路拾级而上,中有一亭,曰:韬光径。左右梁柱上书有对联:湖光塔影连三竺,海日江潮共一楼。显然,脚下的韬光径不但是通往天竺三寺的必经之路,还是一览西湖钱塘美景的幽静之道。难怪当年一念成佛的弘一法师选择秋入灵隐,受比丘之戒。莫非,所有的禅意都有美景相伴。

韬光寺里的建筑大多小巧玲珑,寂静有序。枣红色门窗在青砖、白墙的映衬下,别有一番风味。其中,最让我心动的莫过于大雄宝殿右面的“一瓯亭”了。亭傍的“金莲池”,泉水自龙嘴而出,清洌可鉴。忍不住臆想:当年白居易和韬光禅师此地品茗论道时,是何等之情趣,才顿生了“比丘林下剏开泉,结得茅庵自然眠”的酬唱之韵?

显然,这一切都是“境由心生”的结果。否则,自古有着“人间天堂”之誉的杭州何以能够成就了无数文人雅士、高僧大德们宁静致远的禅悟?否则,中国众多地处北纬30度世界级优质茶叶黄金生产带的地域,为何只有杭州成就了千年茶都的底蕴?

杭州,一个不肯老去的千年茶都

杭州产茶,初见于南北朝时期,相传是诗人谢灵运在杭州下天竺翻译佛经之时,从天台山引种而来。杭州“三面云山一面城”的城市空间布局,恰似一间大茶馆,舀一勺虎跑水,品一壶龙井茶汤,茶香满溢。本来,对一个茶者而言,可以在天竺灵隐,取甘泉之水,沏一壶龙井茶汤,才是真的顺应了“好茶好水好风景”的孜孜以求。可惜,我却因肠胃不得在午后饮绿茶之缘故,而无法在此刻冥想龙井茶的靓丽清新了。好在,有悟境相随,山泉浸泡,倒也氤氲起连日颠簸下的闲情逸志来了。

我一直以为:杭茶的骨子里渗透着“人性柔慧,尚浮屠之教”的吴越文化。这里从来就不乏精巧细致的美景秀色,无论是有着人间天堂之称的西湖,还是羡煞茶界的“西湖双绝”-龙井茶和虎跑水,只要天下太平,都会不动声色、轻而易举地彰显杭州茶事的盛名。但正是这种“轻而易举”让吴越文化的子孙们养成了“善进取,图急利”的生息特点。以至于,对于茶事,他们依旧会多情缠绵:欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。而这种缠绵正是造成杭派茶馆始终疏于厚度的根源所在。

也许,是灵隐寺山门前,“咫尺西天”的四个大字过于赫然,以至于在此陈茶一盏,会心生迷离,无法安然踏入天竺问道之路。无论如何,天下唯这里,既有西湖,又有茶馆。叫人如何肯老去!(来源:野境黑茶;作者:王华)

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