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来源:茶叶报 编辑:iShuocha   2019-10-08 13:43:23

祁门澳门博彩在线导航平台与正山小种的区别

祁门澳门博彩在线导航平台和正山小种都是非常受欢迎的茶,两者总被人拿来作比较。那接下来小编就为大家介绍祁门澳门博彩在线导航平台与正山小种的区别。

【祁门澳门博彩在线导航平台与正山小种的区别】

1.首先简单介绍下祁门澳门博彩在线导航平台吧~祁门澳门博彩在线导航平台有着独特的口感,茶叶是乌黑灰亮的给人很好的视觉体验。而泡出来的祁门澳门博彩在线导航平台更是有着好像红宝石那样的光亮和颜色,让人看了都舍不得喝只想静静观赏。祁门澳门博彩在线导航平台中有着淡淡的奶香,蜜糖香以及兰花香,它的口感无法描述需要自己品尝~

2.现在就是介绍正山小种了,正山小种是属于澳门博彩在线导航平台,也是澳门博彩在线导航平台中的佼佼者。它的茶叶颜色乌润,形状非常肥实似条索状,不过茶汤的颜色就没有祁门澳门博彩在线导航平台那么鲜艳,但在味道上丝毫不逊色于祁门澳门博彩在线导航平台。正山小种的茶水颜色有着褐色和金黄,有桂圆香味和松烟香,这种味道可能更受男士喜爱。

【祁门澳门博彩在线导航平台与正山小种的区别】

那么祁门澳门博彩在线导航平台与正山小种的区别在哪里呢?两者区别其实不大,主要区别在于茶汤的味道不同以及色泽不同以外,在制作工艺上也有着区别。正山小种比祁门澳门博彩在线导航平台是一样的制作工艺以及发酵,但是子啊发酵后多了杀青的特殊处理,这样才能保持纯正的香气,这也是两者的最大区别。

了解完祁门澳门博彩在线导航平台与正山小种的区别,接下来小编再为大家介绍祁门澳门博彩在线导航平台的制作工艺~

【祁门澳门博彩在线导航平台的制作工艺】

祁门澳门博彩在线导航平台的制作工艺还是非常精细的,经过很多道复杂的工序和功夫制作而成。主要分为采摘,初制和精制三个最重要的过程制作而成。

1.采摘

祁门澳门博彩在线导航平台为了保持鲜叶原来的有效成分和营养,一般都是现采现制可以说是非常天然新鲜的茶叶了。

祁门澳门博彩在线导航平台的采摘以及选料也非常严格有标准,高档茶祁门澳门博彩在线导航平台都是一芽一叶,或者一芽二叶的原料为主要。还要分批分多次留叶采摘。

2.初制

祁门澳门博彩在线导航平台的初制需要经过新鲜茶叶的萎凋,后揉捻,再发酵,再到烘干这四道工序。这样能使祁门澳门博彩在线导航平台的芽叶从原来的绿色变为紫铜红色,并且芽叶也变成了条状有着一个透发的香气。发酵也是祁门澳门博彩在线导航平台非常重要的,发酵时的室温要在30度以下,这样才能使芽叶变为红色从而成为祁门澳门博彩在线导航平台的茶汤特点。

3.精制

初制完成后的澳门博彩在线导航平台接下来就是精制了,精制也是非常注重细节和品质的关键。需要把澳门博彩在线导航平台的长短,轻重,粗细以及其他杂质等进行剔除。

祁门澳门博彩在线导航平台的制作工艺过程是非常复杂麻烦的,尤其是在精制这一步,所以祁门澳门博彩在线导航平台也被称为功夫茶。精制工序非常繁多复杂的祁门澳门博彩在线导航平台,怪不得品质那么好了。

4.成品

精制加工后的祁门澳门博彩在线导航平台就可以称为是成品了,成品后的祁门澳门博彩在线导航平台外形非常细小,是条索状和眉状并且色泽非常自然有光泽。

它的茶汤颜色非常红润明亮,口感极佳又醇香,可以搭配糖和牛奶一起喝口感会更加独特。成品后的祁门澳门博彩在线导航平台茶叶闻起来有一股淡淡的香味,并且有着兰花以及果香的味道。(文章来源;茶叶报;图片来源:南茗佳人

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