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  • 黑茶难得,且喝且珍惜!

    黑茶是我国特有的茶类,其归属于后发酵茶,其历史悠久,早前主要是制成紧压茶以边销为主,黑茶的产区主要来自湖南、湖北、四川、云南、广西等地。

    2019-03-24

  • 如何辨识天尖茶的品质好坏?

    近年来,湖南黑茶可以说是势头强劲,以安化黑茶为代表的湘茶一路高歌猛进,在销区打开了知名度,改变了人们对于黑茶属于粗老茶的一贯印象。湖南黑茶中的天尖茶是黑茶中品质等级较高的,那么如何辨识天尖茶的品质...

    2019-03-24

  • 黑茶有哪些功效价值?

    安化黑茶,因生长在世界冰碛岩最集中的湖南安化,故为一种天然富硒茶。因生长环境和加工工艺的独特,被赋予“一块石头,一朵金花”的美誉而中国独尊,世界独有。安化黑茶时间越久,味道越好。

    2019-03-22

  • 关于黑茶的认识误区

    黑茶是一种成熟茶(俗称粗茶),营养元素含量比绿茶、澳门博彩在线导航平台更高。由于黑茶澳门博彩在线导航官网的普及程度很低,虽然历史悠久,但大部分人对黑茶的认识基本是沿用绿茶、澳门博彩在线导航平台的认知,但不同茶类不应该沿用统一标准。

    2019-03-22

  • 澳门博彩在线导航平台的功效和作用

    澳门博彩在线导航平台属于全发酵茶,世界上最早的澳门博彩在线导航平台,由中国明朝时期,福建武夷山,茶区桐木村的茶农发明,名为正山小种,澳门博彩在线导航平台的加工工艺主要分为,萎凋揉捻发酵干燥,形成澳门博彩在线导航平台红汤红叶,香气甜醇的品质特征,澳门博彩在线导航平台可以帮助胃肠...

    2019-03-24

  • 一起来认识正山小种!

    澳门博彩在线导航平台的鼻祖在中国,世界上最早的澳门博彩在线导航平台由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明,名为“正山小种”,至今已经有400多年的历史。据史料记载,桐木在宋代称崇安县仁义乡,周村里桐木关,这里的劳动者主要经济来源靠桐...

    2019-03-24

  • 晒澳门博彩在线导航平台的品饮价值体现在哪些方面?

    晒红是自然日晒干燥方式,没有提香,香气其实没有传统形的高。但它的优势是幽香内敛。越陈越醇,有陈放价值。

    2019-03-21

  • 什么是小种澳门博彩在线导航平台?这些都属小种澳门博彩在线导航平台

    目前名称里带小种二字的澳门博彩在线导航平台大致有正山小种、烟正山小种、外山小种、烟小种等类,从原料、工艺、品质、等级上来分,由优而次依次为:正山小种、烟正山小种、外山小种、烟小种。正山小种正山小种取名的初衷是古人...

    2019-03-20

  • 洞庭碧螺春开始批量上市啦!你想知道的信息都在这里

    春分一过,天气渐暖,苏州东西山产区的茶园将迎来“明前茶”集中采摘期,香鲜浓、味鲜醇的洞庭碧螺春要批量上市了。

    2019-03-24

  • 关于龙井茶,你需要知道的15个真相

    天是望不尽的美好,龙井茶则称得上是这美好中的精华。但好景常有,好茶难求。喜好绿茶这一口新鲜的茶客们,早早备好行囊,亲自上山采茶监制,只是结局常常令人唏嘘。今年清明节前,有一位朋友与茶农预定茶青,亲...

    2019-03-24

  • 买西湖龙井,一般茶商不告诉你的细节

    龙井,已经有一千多年的历史。因乾隆南下游览西湖时给与了盛赞,开始声名远扬,为后来的江湖地位奠定了不可动摇的地位。时至今日,西湖龙井依然是众多茶客的心头好,每年春天,明前西湖龙井是很多人首选。正所谓...

    2019-03-24

  • 都匀毛尖|中国十大名茶之一

    都匀毛尖,中国十大名茶之一。1956年,由毛泽东亲笔命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一。

    2019-03-21

  • 贵的岩茶不一定适合你,好的岩茶一定不便宜!

    最近许多茶友都开始准备过年喝的送的茶。而茶友们在留言里最关心的问题就是哪里有好茶?哪个厂家品牌的茶是最好的?其实武夷山每个茶厂(包括茶农)都会有好茶,但谁都不能保证谁的茶最好。要比较只能是相对而言。

    2019-03-24

  • 武夷岩茶五大名丛的特点

    武夷岩茶的品种是门很深的学问,两大当家品种、传统五大名丛,栽培品种和栽培名丛更是有数百种之多。这些品种特征各异,有的明显有的相近,区别品种不是件容易的事。

    2019-03-24

  • 铁观音是凉性还是温性的呢?

    很多喝茶的人在喝一款没喝过的茶叶之后,一些人喝完之后就会有闹肚子,也有些人喝完一款茶之后会有上火的现象,所以我们在喝茶之前就要了解清楚茶叶的凉热性,这样才能更好的选择一款适合自己的茶。

    2019-03-24

  • 铁观音为什么要醒茶?醒茶有哪些方法?

    在茶馆茶店泡茶,经常看到茶艺师(泡茶姑娘)温杯烫盏后投入茶叶后,摇晃几下,称为“醒茶”。那具体什么是“醒茶”茶为什么要醒?醒茶有哪些方法呢?今天就聊下这个:

    2019-03-24

  • 白茶,中国茶里的极简主义

    提起茶叶,总会想到各种制作工艺带来的复杂风味,绿茶要杀青,澳门博彩在线导航平台要发酵,普洱茶也要陈化之后才能入口……但你有没有好奇过,最接近茶叶本身的自然味道,是怎么样的呢?答案就藏在白茶里。在中国的六大茶类中,...

    2019-03-24

  • 白茶最热门的12个问题,你知多少?

    白茶太火了。这是不是大家近来常听到的一句话。而在2011年茶百科在各平台上发出说未来白茶一定如普洱一样火时,还很少有人懂白茶。这才六七年时间,翻天覆地,从目前的观察来看,身边确实是越来越多的人开始讨论...

    2019-03-24

  • 白茶科普:荒野牡丹王和特级白牡丹怎么区分?

    《1》在人类的世界里,一旦封了王,便不是普通人普通事了。是王者之尊。譬如,今天要讲的这两种牡丹王——荒野牡丹王,和特级白牡丹。有眼生的看官,看到此处必定是要食指大动想留言的:哎,村姑陈,你写错了,既...

    2019-03-24

  • 白茶的正确冲泡方法

    正确冲泡白茶,不宜太浓,生活中建议用150毫升的水,投茶5克冲泡时间,根据个人的口感调整。步骤1、茶具选择:冲泡白毫银针的器皿以玻璃杯为佳,这样可从各个角度,欣赏到壶中茶的形和色,以及它们的变幻和姿态。...

    2019-03-24

  • 黄茶之:霍山黄芽

    霍山黄芽产于安徽省霍山大化坪镇、太阳乡金竹坪、为中国名茶之一。该茶外形条直微展,匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘,汤色黄绿清澈明亮,叶底嫩黄明亮。唐朝李肇《国史补》把黄...

    2019-03-24

  • 存在感有点低的黄茶,进来了解一下?

    黄茶作为中国六大茶类之一,是中国历史上继绿茶之后出现的第二大茶类,现于中唐时期。黄茶按照采摘鲜叶的嫩度又分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶。

    2019-03-24

  • 解读你不知道的“黄茶”

    黄茶的品质特点是黄叶黄汤。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄茶芽叶细嫩,显毫,香味鲜醇。由于品种的不同,在茶片选择、加工工艺上有相当大的区别.比如,湖南...

    2019-03-14

  • 黄茶|遗落的南境

    我曾在三年前写过一篇关于黄茶的文章,而本篇旨在勾勒整个黄茶大类的真相。中国六大茶类中唯一还没被炒作起来的只剩黄茶了。不是没人想去做,而是迄今没有成效。这很像武当派,除了创始人张三丰很牛外,就一直不...

    2019-03-14

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